岗位描述：
1.负责公司饮品类新品开发计划与实施，具备独立开发新品能力。包括但不限于特调、热冷饮、含酒精饮品制作、新品评估及食品安全管理等；
2.负责饮品优化，结合市场需求及当下热门产品，对现有经典配方深度研究，进行改良迭代；
3.技术标准化输出，新产品编写完善操作手册（SOC、BO0 表等）；
4.积极参加行业展会，关注并收集行业最新动态并分析，定期输出新产品提案。

任职要求：
1、知识经验：
a.具备10-15年饮品或咖啡研发工作，有大型连锁品牌新品研发、茶饮类研发、酒吧工作经验者优先；
b.熟悉食品原料特性及食品添加剂知识，了解食品相关安全法律法规。
2、能力要求：
a.计划、管理、沟通协调能力；
b.具备较强学习能力。
3、个人特质：
a.良好的职业操守和品德，敢于直面冲突，面对问题不逃避；
b.善于沟通，具创新性思维尤佳。