工作职责:
1、对于门店产品的生产、销售标准非常熟悉，做为门店***负责人，有通岗的能力；
2、主持店内的管理工作，确保门店正常运营，配合公司的各项营销策略的实施；
3、制定门店年度/月度营业额及预算，分析和报告年度/月度营业情况；
4、门店销售拓展方案制定，并按照进度完成销售计划；
5、门店各项设备、设置的管理和养护工作；
6、负责门店的成本控制，监督门店物品损耗管理；
7、配合公司研发、培训等相关落地工作；
8、负责管理门店员工，人员的招聘、录用、带训、考核、奖罚等工作；
9、负责门店所在区域的工商、市容、消防等有关部门的对接工作；
10、负责处理门店的公共事务，妥善处理客诉和各种突发事务。
任职资格:
1、大专以上，26-38周岁；具有中式面点、早餐行业的管理经验；
2、熟悉门店经营管理流程；
3、有较强的目标感和责任感，同时具备拼搏精神；
4、精通团队管理，有良好的协调能力和沟通能力；
5、熟悉门店管理体系；
6、数据分析，总结汇报的能力。