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本帮菜厨师
1-1.2万
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/03/07发布
工作餐提供住宿

上海市青浦区白鹤镇鹤鹏路328号6幢

公司信息
百锐国际酒庄有限公司

民营/50-150人

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职位描述
【岗位职责】
1. 负责本帮菜及本帮面条的制作,保证菜品质量与口味;
2. 根据季节变化调整菜单,推出应季菜品;
3. 控制成本,合理安排食材采购与库存;
4. 定期研发新菜品,提升餐厅菜品多样性。

【任职要求】
1、 具备3年以上本帮菜或江浙菜系烹饪经验;
2.、熟练掌握本帮菜和本帮面条制作工艺,了解食材特性;
3.、具备一定的成本控制能力和菜品创新意识;
4.、有良好的沟通协调能力,能够带领厨师团队。

【福利待遇】
1. 月薪8000-10000元,具体面议;
2. 提供免费工作餐,提供住宿;

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