工作职责:
根据生产计划分配产能，确保进度与质量达标。
处理生产突发问题，协调设备维护及生产线高效运转。
质量控制与成本控制：
执行质量管理体系，监督原材料使用及成品检验。
优化生产成本，降低能耗与损耗。
团队与安全管理：
负责员工培训、考核及团队稳定性管理。
落实安全生产制度，确保车间环保及操作规范。
设备与现场管理：
维护设备正常运转，推进车间6S管理。
适应能力：需接受两班倒工作制
软技能：具备抗压能力、沟通协调能力及责任心
任职资格:
3-5年生产管理经验，食品行业经验优先。
熟悉食品生产流程、设备操作及质量控制标准。
具备团队管理、成本控制、安全管理、统筹与规划等综合能力。