岗位职责：
1、生产管理：制定并执行月度生产计划，确保产能达标；监督设备日常维护，优化工艺参数，降低能耗；
2、质量管控：不合格品率控制，主导异物防控（金属探测/X光机检测），应对市场监管部门飞行检查，确保车间通过SC认证年审；
3、成本控制：分析生产损耗，提出改进方案；
4、安全与环保：落实安全生产责任制，确保全年0重大事故；监督废水、废渣合规处理，配合环保部门监测；
5、人员培养：赋能一线员工操作技能，实施绩效考核管理、人才管理等；
6、制度执行：确保员工操作符合生产SOP；落实公司6S管理制度（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）。

任职要求：
1、本科及以上学历，食品工程、机械自动化、工业工程等相关专业；
2、5年以上食品生产管理经验，熟悉辣味休闲食品/快消品行业者优先；
3、精通SC、ISO22000、HACCP等质量管理体系，具备应对飞行检查实战经验；
4、具备出色的突发品质问题应急处理能力，抗压能力强；
5、沟通协调能力突出，能联动采购、品控、仓储部门高效协作；
6、逻辑清晰，能独立编制SOP文件及生产报表。