职责:1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产;2、根据计划,下达生产计划和工作任务,控制生产作业进度;完善现场管理制度;3、跟踪计划,掌控料况,及时处理异常料况,确保计划的切实执行;及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议。4、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标;5、参与制定提高生产效率和改善产品质量的计划与实施;6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁,7、负责员工的管理、培训和培养。8、负责生产资料,监督产品生产加工工艺过程,跟踪生产加工进度,协助解决生产现场问题。9、负责督导与生产有关的设备管理,完善设备管理制度; 10、负责制定和优化本部门的相关的程序文件;11、熟悉水果加工及食品加工优先。12、人员合理优化配置,使生产处于运转状态,提高生产效率和经济效益;13、负责本部门安全生产管理,保证安全生产无事故;14、建立合理的组织架构,提高部门人员素质;协调本部门与公司其他部门的关系15、按时完成领导交代的所有任务年龄:28-40岁