【工作内容】
- 负责火锅门店日常运营管理，包括员工排班、服务质量监督及顾客满意度提升；
- 制定并执行门店销售目标与运营计划，确保业绩达成；
- 管理食材采购、库存控制及成本核算，优化运营效率；
- 组织员工培训，提升团队专业能力与服务水平；
- 协调处理门店内外部关系，维护品牌形象与客户关系。
【任职要求】
- 具备5年以上餐饮行业管理经验，大专以上全日制学历 有火锅或餐饮连锁门店管理经验优先；
- 熟悉餐饮运营流程，具备良好的沟通协调与团队管理能力；
- 有较强的责任心和抗压能力，能适应灵活的工作时间；
- 持有相关餐饮从业资格证书者优先考虑；
- 具备一定的数据分析能力，能够根据经营数据调整管理策略。