【工作内容】- 负责按照顾客需求及店铺标准制作美味可口的主食、小炒和海鲜菜品。- 确保所有食材新鲜,并严格遵守食品安全与卫生规定。- 根据季节变化及市场需求,提出创新菜品建议。- 协助厨师长进行厨房管理工作,如设备维护、库存盘点等。- 保持高效的工作节奏,确保顾客点单能够快速准确地完成。- 参与团队培训,提升个人及团队整体烹饪水平。【任职要求】- 对烹饪充满热情,愿意不断学习新技能。- 具备良好的团队合作精神和沟通能力。- 熟练掌握主食、小炒及海鲜类菜肴的制作方法。- 注重食品安全与卫生,具备基本的食品安全知识。- 能够适应快节奏的工作环境,具有较强的时间管理能力。- 有相关餐饮行业经验者优先考虑,需要2人。