【工作内容】
- 负责烤全羊的制作与烹饪，确保菜品口感和品质符合标准；
- 根据顾客需求调整烤制时间和火候，保证出品一致性和美味度；
- 协助厨房团队完成食材准备及厨房清洁工作；
- 配合店长进行菜品创新与改进，提升顾客用餐体验。
【任职要求】
- 具备3年以上烤全羊或类似烧烤类菜品制作经验，有相关餐饮工作经验者优先；
- 熟悉烤全羊的选材、腌制、烤制流程，掌握火候控制技巧；
- 工作认真负责，注重卫生与食品安全，具备良好的团队协作能力；
- 有较强的学习能力和责任心，能适应快节奏的工作环境。