餐饮店长做什么的?—店长制定店铺每日时间表,包括日常清洁、货架上货、收银管理, 以确保准确性,确保商店已准备好开业。— 维护库存水平、制作员工工作时间表、管理工资单和管理员工。— 跟踪销售数据并实现财务和销售目标。— 适应各种情况,确保人员和资产的安全并处理所有商店的银行业务。— 指导客户服务、解决投诉和预防损失及记录。— 与供应商、公司办公室或高级管理层会面。店长技能和资格:以目标为导向、数据驱动的领导者了解并实现销售目标。将具备各种先决条件技能和资格,包括:— 根据公司标准、有效的销售技巧和产品知识培训和指导员工,以实现基于绩效的结果和团队发展— 激励员工, 增加销售额— 商店管理、库存和员工管理方面具有一定的计算机技能— 产品展示创意技巧和清洁度,以保持良好的店铺形象— 出色的沟通和人际交往能力,可以与人和公司打交道,解决问题并传达员工职责和指示— 出色的决策和解决问题的能力,可以快速做出决定、处理员工或供应商问题并解决冲突— 客户服务技能有助于制定营销计划以增加销售额并留住客户群— 完好的数学和分析知识技能,能够生成财务记录并正确管理现金和预算