本岗位招聘比较急(湖南常德菜系)私房菜,如果是湖南常德厨师会更有优势,欢迎您的加入!任职要求(1)具有5年以上厨房工作经验,熟悉食品生产加工过程,熟知各种菜点的制作程序和风味;(2)有较强的管理经验,能有效合理地安排、分配工作;(3)具备食品准备工作、制作的科学知识,特别是原料的各个部位综合性的食品制作科学知识;(4)全面了解酒店对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量;(5)掌握食品生产质量的要求和标准,具有丰富的中餐原材料采购、供应、库存的知识;(6)具有食品卫生学、营养学、酒店、厨房管理学等相关知识;(7)熟悉《食品安全法》及相关法律、法规;(8)具备较好的沟通交能力;(9)较好的成本把控能力。岗位要求:1、能独立管理厨房2、会做钵子菜员工福利:1、购买五险一金;2、包吃住;3、假日福利、不定期组织员工活动、下午茶。职位福利:包吃、员工旅游、节日福利、五险一金、带薪年假、带团队、周末双休、年轻化团队