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中餐厅副经理、中餐厅主管、中餐厅服务员
5千-1万·13薪
人 · 高中 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/07发布
五险一金交通补贴周末双休节日福利五险一金年终奖金

福田区

公司信息
上海东臣酒店管理有限公司

民营/150-500人

该公司所有职位
职位描述
中餐厅副经理
1、餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。
2、协助上级保持员工培训并用来服务客人。
3. 协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。.
4. 帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明
具有同等工作经验三年以上
中餐厅主管
岗位职责:
1)按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。
2)与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。
3)在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。
4)执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
5)在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
6)处理日常员工的协作关系(例如,时间调整)。
7)为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
8)为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。
9)找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
10)主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
11)确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。
12)确保服务的食品和饮料有质量保证。
13)确保完成每天基本工作。
14)保持员工制服的标准。
15)管理一个有效的工程维护及保养程序,通过使用工作指令和检查。
16)理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
17)运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
18)意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关。
19)综上所述,领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。
20)完成上级交给的其他工作任务。
中餐厅服务员
Guest-focused outgoing personality with a good smile. 性格开朗,保持微笑
An honest self-starter with a cool, organized disposition.为人诚实,做事主动,遇事冷静,有条理。

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