工作内容：
负责管理和负责整个饭堂的烹饪和菜品制作，以确保提供高质量的餐点和服务。需要监督和指导厨师助手，并确保餐厅始终保持整洁和服务水平。
主要职责：
- 管理和监督整个饭堂的烹饪和菜品制作，以确保提供高质量的餐点和服务。
- 监督和指导厨师助手，并确保他们按照规定的标准操作。
- 制定并执行菜单，确保餐厅的菜品供应。
- 维护餐厅的卫生和清洁，确保服务流畅。
- 参与制定预算，控制成本，确保餐厅的运营高效。
- 监督餐厅的运营，包括收餐、清理和维护设施。
- 确保客户满意度，根据客户反馈对菜品和服务进行改进。
职位要求：
- 至少3年餐饮、团餐行业同岗位工作经验。
- 熟悉大型餐饮场所的运营和菜品制作。
- 熟练掌握菜单制定和预算管理的技能。
- 具备基本的烹饪技能，能够制作各种口味的菜品。
- 热爱餐饮行业，具有强烈的服务意识。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员合作。
- 能够处理紧急情况和问题，有高度的应变能力。