岗位职责:1、负责制作各种蒸菜,保管储存各种成品、半成品,2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。4、制作出锅造型。任职要求:1、1年以上酒店、饭堂、酒楼、大排档湘菜/粤菜厨师经验;2、身体健康,做事麻利,服从工作安排。