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厨师
7千-1.2万
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/11发布
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领益大厦

公司信息
东莞领益精密制造科技有限公司

民营/10000人以上

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职位描述
岗位职责:
1.负责食堂菜品的烹饪工作,保障食堂每餐准时供应;
2.负责对食品质量鉴别,注重菜品的质量和口感,能主动了解员工需求,并主动或按时推出创新菜品;
3.保持厨房和餐厅的清洁卫生,定期进行深度清洁,确保食品安全;
4.合理采购原材料,制定合理菜谱,并合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料,减少浪费;
5.虚心听取员工对伙食的意见,及时调整菜品花样与口味。
6.检查厨房内的水电、煤气使用情况,确保无泄漏现象,保证人身及公司财产安全;
任职要求:
1、性格开朗,执行力强,沟通协调学习能力强;
2、具备良好的服务意识,能够吃苦耐劳,有责任心,有耐心,工作认真;
3、具备3到5年的厨师经验,熟悉中餐和粤菜的制作工艺(优先潮汕菜厨师);
4、有食堂或团餐工作经验,能够设计和实施季节菜单;
5、讲究个人卫生,保持厨房和餐厅的清洁,防止食物中毒;
6、能服从领导安排,有团队精神;
7、工作地址:福田领益大厦;
8、需试菜后再确定是否录用;

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