任职要求：
1、负责根据市场需求和公司战略，研发具有药食同源特性的茶叶拼配产品，创新茶叶与药材草本的搭配方式，提升茶叶的保健功效和风味特色。
2、深入研究各类药材草本的性味归经、功效作用及安全用量，为茶叶拼配提供科学依据。
3、主导新产品的配方设计、样品制作及测试评估，确保产品符合食品安全标准及公司质量要求。
4、编写详细的产品研发报告、技术文档及生产工艺流程，为生产部门提供技术支持。
5、关注茶行业及药食同源领域的最新动态、技术趋势和法规政策，及时调整研发方向。

岗位职责：
1、食品科学、中药学、茶学或相关专业本科及以上学历。
2、具有5年以上食品研发经验，其中至少2年以上在药企或相关领域从事药食同源产品研发工作。
3、熟悉各类药材的特性、功效及安全用量，具备药食同源产品配方的设计能力。
4、有成功开发并上市药食同源代用茶经验者优先。
5、备良好的创新思维和问题解决能力，能够独立完成项目研发任务。
6、具有较强的责任心和团队合作精神，能够与不同部门有效沟通协作。