工作内容：
负责整个餐厅的经营管理，包括制定经营计划、招聘和培训员工、监督菜品质量、维护客户关系、控制成本等。
主要职责：
- 制定并执行餐厅的营销策略，确保餐厅的生意和客户满意度。
- 管理和监督餐厅的运营，包括协调员工的工作，确保菜品质量和进度。
- 负责预算的制定和执行，控制餐厅的成本，并确保项目开支符合预算。
- 制定和执行餐厅的运营计划，包括菜品研发、采购、库存管理等。
- 管理和培训餐厅的员工，确保员工的工作效率和客户满意度。
- 处理餐厅的客户投诉，确保客户的满意度和忠诚度。
- 负责餐厅的品牌建设和形象管理，确保餐厅的市场形象和品牌形象符合公司标准。
职位要求：
- 具有3年以上餐饮行业管理经验，熟悉整个餐厅的运营流程和管理模式。
- 具备较强的领导能力和团队管理能力，擅长激励和管理员工。
- 具有较强的财务管理能力和成本控制意识，能够控制餐厅的成本并确保项目开支符合预算。
- 具备良好的营销能力和谈判技巧，熟悉餐饮市场的趋势和动向。