核心职责：
1. 产线筹备与认证
- 主导SC生产许可证申办材料准备，协调各部门完成GMP车间认证工作
- 制定设备调试方案，建立标准化作业流程及应急预案
2. 生产全流程管理
- 统筹纯茶、调味茶、养生茶三大类产品生产，精通茶叶分选除杂工艺与调香设备参数调控
- 监督原料预处理（含草本药材配伍）、香精添加比例控制、成品包装完整性检测等关键节点
3. 质量与成本控制
- 执行ISO22000体系标准，建立生产日报/物料损耗/设备维护等台账管理系统
4. 团队建设与安全
- 编制新员工技能矩阵图，开展茶学知识、设备操作、安全生产三类专项培训
- 落实6S现场管理，确保车间粉尘浓度、噪音分贝等指标符合职业健康标准
任职要求：
- 大专及以上学历，食品工程/茶学专业优先，3年以上茶饮生产管理经验
- 熟悉调味茶香精添加国标（GB 2760）及养生茶SC认证要求，有新建产线启动经验者加分
- 精通ERP/MES系统操作，具备数据分析能力