工作内容：
负责餐厅的日常运营和管理，包括制定和执行餐厅的预算计划、员工排班，以及协调和组织各种活动等。
主要职责：
- 确保餐厅始终保持高品质的菜品和服务，以吸引和留住顾客。
- 负责管理和指导餐厅的员工，确保他们在工作中保持高效并且确保员工得到适当的培训。
- 维护餐厅的设备和设施，确保它们在运作中保持良好的状态。
- 协调和组织餐厅的各项活动，以确保它们能够顺利进行。
- 监督餐厅的收入和支出，确保餐厅在财务上保持状况良好。
- 确保餐厅始终保持清洁和整洁的环境，以确保客户和员工的安全和卫生。
- 确保餐厅遵守当地的法律法规以及食品安全标准。
- 确保餐厅始终保持适当的库存和供应，以确保餐厅的菜品始终最新鲜。
- 确保餐厅与供应商和合作伙伴保持良好的合作关系，以确保餐厅能够获得最优质的产品和服务。
- 监督餐厅的客户服务，以确保客户的满意度和忠诚度得到保持和提高。