工作职责:
1、各类中式菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作食品安全生产，保证食品的质量；
2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本；
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；
5、通过对食材的溯源，研究需要应用的食材，确保选到最优质的食材；
6、针对已确定的研发方向，推动以及完成菜品研发；


任职资格：
1、年龄24-50岁,身体健康，并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、能熟练各种中餐，3年中餐工作经验；
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。