【工作内容】- 负责管理游艇俱乐部内的高端餐厅日常运营,确保服务质量和顾客满意度。- 制定并执行高标准的服务流程与标准操作程序,提升顾客体验。- 管理餐厅团队,包括招聘、培训及激励员工,以保持高水平的服务质量。- 监控餐厅财务表现,控制成本,提高利润率。- 与客户建立良好关系,处理投诉,并收集反馈以持续改进服务质量。- 协调与其他部门(如厨房、酒吧等)的合作,确保服务流畅。- 定期分析市场趋势,调整菜单和服务策略,以适应市场需求变化。【任职要求】- 拥有餐饮管理或相关领域的学位优先,但经验丰富的候选人亦可考虑。- 至少3年以上在高端餐厅或豪华游艇俱乐部的管理经验。- 具备出色的领导力和团队管理能力,能够激发员工潜能。- 出色的人际沟通技巧,能有效处理顾客投诉并维护良好的客户关系。- 对细节的关注以及解决问题的能力,能够在压力下保持冷静。- 强烈的责任心和积极主动的工作态度,愿意为提升顾客体验而不断努力。- 流利的英语口语及书写能力,其他语言能力者优先(视具体需求而定)。35周岁以内身高1.65以上***学历:大专及以上高端会所服务经验三年以上会管理,会服务,会培训,会操作大众点评到岗时间12月5-10日