工作内容：
负责管理和领导一个西餐团队的运营，确保餐厅提供高质量的餐点，同时确保餐厅在预算和时间限制内完成预定工作。主要职责包括：
- 制定并执行西餐团队的工作计划，包括员工排班、任务分配和培训等；
- 确保餐厅提供高质量的餐点，根据客人的需求和预算，制定菜单并进行菜品创新；
- 管理餐厅的财务，包括预算计划、成本控制和利润分析等；
- 维护餐厅的运营，包括采购食材、设备维护和餐厅清洁等；
- 确保餐厅遵守卫生标准和防疫措施，为客人提供安全的用餐环境；
- 监督和培训西餐团队的员工，确保餐厅保持高效运营；
- 处理餐厅的客户投诉，确保客户满意度的提高；
- 与其他部门协调合作，确保餐厅运营的顺利进行。
职位要求：
- 大学本科或以上学历，具备5年以上西餐行业工作经验，熟悉西餐管理的理论知识；
- 熟悉西餐团的运营和管理，具有出色的领导能力和沟通能力；
- 熟练掌握财务管理和西餐预算的方法论，具备较强的财务分析能力；
- 具备良好的英语阅读和写作能力，能够阅读和编写相关文件；
- 具备良好的团队合作能力和人际交往能力，能够与团队成员和其他部门进行有效的沟通和合作。