岗位职责:1.红案厨师,炒中大锅菜,能独立操作大锅菜,能制作客餐菜优先;2.能对菜品进行研究,积极参与公司的菜品交流会;3.能够根据顾客的反馈对菜品进行改良,推出拿手菜/特色菜;4.完成领导安排的其他事物;任职要求:1.年龄48岁以下,身体健康;2.有责任心服从安排;3、有自选菜经验者优先;