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厨师
5-7千
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/15发布
双休

武汉轨道交通四号线梅苑小区D出口麦芽堂商业三楼

公司信息
日晟行房地产资产评估(湖北)有限公司

民营/50-150人

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职位描述
工作内容:
我们的公司正在寻找一位经验丰富的厨师,负责公司会所及员工食堂的餐饮。厨师需要负责制定菜单,购买食材,烹饪食物,管理厨房,并确保所有菜品符合高品质标准。
主要职责:
* 负责制定菜单,购买食材,并确保库存和成本计划保持运作良好;
* 负责烹饪各种菜品,包括中餐、晚餐,以及特别场合的菜肴;
* 管理厨房和清洁维护,确保所有设备都运作良好;
* 监督和培训助手,确保他们能够顺利地完成工作;
* 确保菜品符合高品质标准,并根据反馈进行改进;
* 遵守并保障食品卫生和安全标准,确保食品安全。
职位要求:
* 熟悉菜单制定和预算规划,有能力管理厨房和员工;
* 熟练掌握烹饪技巧,能够烹饪各种中式菜品;
* 能够处理紧急情况和问题,有团队合作精神;
* 对工作认真负责,尽心尽力。

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