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餐厅主管
5-7千
人 · 中技/中专 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/22发布
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公司信息
武汉全派餐饮管理有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
岗位要求:
1、男女不限,年龄38岁以下
2、有大型餐饮行业相关经验2年以上
3、学历中专以上
岗位职责:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训 工作。
工作地点:武汉三镇,可服从调派

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