工作内容:负责公司餐饮前厅的管理和运营,确保餐厅提供的服务质量达到公司标准和客户需求。负责制定并执行餐饮前厅的销售策略,关注客户满意度,提高客户留存率和销售额。领导和培训员工,确保餐厅运营高效协调。主要职责:- 负责制定并实施餐饮前厅的销售策略,提高餐厅的销售额。- 负责管理和监督餐厅的前厅运营,确保餐厅提供的服务质量达到公司标准和客户需求。- 制定和执行餐饮前厅的预算和成本控制计划,确保餐厅的利润率。- 负责管理和培训员工,确保餐厅运营高效协调。- 负责协调和沟通各部门之间的合作,确保餐厅运营顺利。- 监督和评估餐厅的市场表现,并提出改进建议。- 负责制定和执行突发事件的应对措施,确保餐厅的运营安全和危机应对能力。职位要求:- 具备3年以上餐饮行业工作经验。- 熟悉餐饮行业运营模式和流程,具备较强的项目管理能力。- 具备良好的沟通和领导能力和团队合作精神,具备一定的市场营销能力。- 熟练掌握财务报表编制和数据分析,具备一定的会计知识。- 具有较强的协调能力和应变能力,具备一定的抗压能力。