岗位职责：
1.负责产品研发和工艺设计的建立和健全；
2.负责新产品开发全过程的管理与责任落实，包括立项研发以及评审组织；
3.主导新产品的试制和提出新产品工艺改进，并指导生产工艺的实施；
4.协助技术部制定新产品的原料、过程、成品及包装等技术检验标准、可靠性的评估；
5.负责技术研发资料的控制、建档、保管以及保密管理；
6.现有产品工艺变更的建立，并监督实施；
7.负责工艺技术文件资料的建立、完善与管理；
8.组织或参与产品技术标准的制定、修订及验证工作；
9.协助技术部制定产品的技术标准（企业标准）；
10.负责产品工艺成本的评估与控制；
11.参与供应商的技术、品质评估并提供技术支持。

任职要求：
1.本科及以上学历，食品科学与工程，食品工艺，食品安全等相关专业。
2.具备相关食品研发或检验知识，熟悉国家相关食品行业法律法规，能够较为熟练地使用检验检测器材。
3.有相关研发，检测生产现场质量管理经验。
4.具备团队合作精神，执行力强，有一定应变能力，认真细致，责任意识强。