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烤肉店厨师长
9千-1.3万
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/01发布
技能培训工龄奖五险一金节日福利包吃住带薪年假绩效奖分红员工旅游年终奖金绩效奖金股票期权有餐补包吃包住

永旺梦乐城(武汉经开店)西塔老太太

公司信息
武汉市金达莱企业管理有限公司

民营/1000-5000人

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职位描述
【岗位职责】
1、出色的运用训练四步骤流程完成团队带训工作,并确保带训指标达成;按照岗位需求定期组织技能培训,促进岗位达标率;
2、全面负责门店厨房生产指挥,确保出品品质合格;
3、全面管控各项生产成本,确保食材成本控制在标准值内;
4、每日关注顾客实时评价管理内容,有效管控产品差评率;
5、对出品督导的执行结果负责并追踪,对总部下达的合理工作事项全力配合与落实;
6、规范食品安全操作标准,执行食品安全法,防止食物中毒事故发生,严格检查,防止出现超期产品;
7、严格监督好各岗位人员验收货标准,储存标准,落实管控好效期管理。
【任职要求】
1、3年以上烤肉店主厨工作经历;
2、踏实能干,能吃苦,愿意跟随公司长期发展;
3、熟悉成本控制管理、食品安全管理、以及厨房的设施设备。
福利待遇:包吃住、五险一金、工龄奖、绩效奖、分红奖、生日/节日福利、带薪年假等

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包吃带薪年假
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