岗位职责：
1、定期组织开展市场调查工作，根据原料趋势和市场调查预判行情走势（涨、降、平稳），输出调研报告；
2、主导采购方向及策略的制定；参与公司大批量及重要物资采购的业务洽谈工作，参与重要供应商的谈判。
3、编制年度采购预算；
4、建立供应链管理系统与供应商评价体系；保障年度采购计划达成；
5、建立供应商档案，进行资源整合，输出采购战略调整分析报告；
6、采购计划管理；根据库容+在途物流+行情趋势设定安全库存和采购量、频次，周转率；结合门店用量变化和研发部增减进行需求计划修正；
7、采购部管理制度、流程、合同、标准评审修订；
8、采购部工作培训与指导考核；主持召开部门内会议，撰写部门周报、月报和总结，处理部门重大事务解决争议；
9、采购部质量问题，外部投诉问题分析处理；

【任职资格】
1、32-42岁，本科及以上学历，物流管理、采购管理、供应链管理等相关专业优先。
2、会开车，能接受短期出差，五年以上大型连锁餐饮行业供应商开发管理采购经验；硬性要求。
3、熟悉采购管理软件和办公自动化，如ERP系统、供应链管理软件等。
4、具备成功的带领（6人以上）团队、培养人才的经验;
5、具有较强的供应商开发、供应商谈判、供应商管理等方面的能力；
6、具有出色的沟通协调能力，能拉通内部上下游链路并满足业务需求；
7、具备极强的工作责任心，自我驱动，主动性强，具有良好的抗压能力；敢于迎接挑战；