工作内容:- 负责餐厅中餐的制作和烹饪,包括菜品的设计和制作,以及菜单的更新和调整;- 与团队成员合作,确保餐厅中餐服务的顺利进行,包括协调分工,保证菜品质量和数量;- 根据客户需求,负责菜品口味和包装的建议和调整,以及客户满意度的反馈和处理;- 维护餐厅的烹饪设备和工作环境,确保安全和卫生;- 保持积极的态度,认真对待每一道菜品,与团队成员保持良好的沟通和合作。职位要求:- 具有2年以上中餐烹饪经验,擅长各种中式菜品的制作,熟练掌握食材的搭配和烹饪技巧;- 熟悉中餐餐厅的运营流程和工作标准,具有较强的团队协作能力和沟通能力;- 具备良好的卫生习惯和安全意识,能够遵守操作规程,确保食品卫生和安全;