【工作内容】- 负责制定和执行食堂的日常菜单,确保食物营养均衡、口味丰富;- 按时按量准备各类餐食,保证菜品质量与卫生标准;- 管理厨房原料库存,控制成本,减少浪费;- 保持厨房环境整洁,确保所有设备和工具清洁、维护良好;- 与其他工作人员合作,提供优质的服务,满足员工的不同需求;- 遵守食品安全法规,定期进行自我检查和接受监督审查;- 参与食堂活动的策划与执行,提升员工满意度。【任职要求】- 年龄55岁及以下,身体健康,具备良好的身体素质;- 具备良好的烹饪技能,熟悉多种菜系的制作方法;- 注重食品安全与卫生,有相关食品处理经验者优先;- 工作认真负责,具有团队合作精神和服务意识;- 不限工作经验,但需具备一定的实际操作能力;- 有食堂或大型餐饮行业从业经验者优先考虑。