工作内容：
负责酒吧的运营管理和日常维护，确保酒吧的正常运营。负责协调酒吧内部和外部资源，提高酒吧的服务质量和客户满意度。
主要职责：
- 负责酒吧的招聘和培训，确保酒吧员工的能力和态度达到公司标准。
- 管理和监督酒吧的运营，包括制定预算，控制成本，提高效率。
- 负责酒吧内外部的协调和沟通，包括与顾客沟通，协调酒吧与其他商户的关系。
- 确保酒吧的安全和卫生，包括定期检查酒吧的安全设施和设备，并及时维护和更新。
- 制定并执行酒吧的销售策略，包括制定预算，指导酒吧员工的销售技巧和策略。
- 监督酒吧的运营，包括定期检查酒吧的运营情况，并提出优化建议。
- 负责酒吧的人事管理和员工福利，确保酒吧员工得到合理的薪酬和培训。
职位要求：
- 专科或以上学历，酒吧行业相关经验者优先。
- 熟悉酒吧行业的基本知识和技能，了解 cocktail 制作和调酒技巧。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同背景的人合作。
- 具有较强的预算能力和成本意识，能够控制酒吧的运营成本。
- 具有领导能力和管理经验，能够有效地领导和激励员工。
- 具备良好的英语阅读和写作能力，能够阅读和理解相关文件和法规。