岗位职责:1、负责接待度假酒店的菜式的安全卫生管理,确保菜品的卫生安全可靠; 2、负责接待度假酒店的菜式制作,不断改善出品及质量; 3、负责度假酒店的及后厨的卫生管理; 4、负责提高度假酒店的服务质量。岗位要求:1、有红案白案且有5年经验。 2、需要试菜,满意者录取。