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餐厅经理
7-9千
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/13发布
员工旅游专业培训弹性工作绩效奖金定期体检

万达广场(二七店)

公司信息
内蒙古九田家餐饮管理股份有限公司

民营/10000人以上

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职位描述
【岗位职责】
负责店面日常运营管理,确保服务质量达到公司标准;
监督食品准备和服务流程,确保食品安全及卫生标准得到严格执行;
制定并实施有效的成本控制措施,包括但不限于食材采购、能源使用等;
培训员工,提升团队的服务意识与专业技能,保证员工了解九田家的品牌文化和价值理念;
处理顾客投诉,及时解决问题,维护良好的顾客关系;
定期分析经营数据,提出改善建议,提高餐厅盈利水平;
遵守当地法律法规,确保餐厅运营合法合规;
参与市场推广活动策划,提升品牌知名度与影响力;
维护餐厅设施设备,确保良好运行状态。
【任职要求】
拥有至少5年以上餐饮业管理经验,具有2年以上麦肯体系管理工作经验者优先;
具备出色的沟通协调能力及团队领导力;
熟悉餐厅运营的各项流程,具备成本控制意识;
对餐饮服务行业充满热情,能够适应快节奏的工作环境;
良好的客户服务意识,能有效处理顾客投诉;
具备基本的计算机操作技能,熟悉常用的办公软件;
具有良好的职业道德和个人品质,无不良记录;
持有健康证及其他相关从业资格证书。

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