对于有意向在餐饮行业打拼的人员来说，配菜是一个比较容易入行的岗位。不过想要上岗工作，还是需要经过面试的。那么配菜面试注意要点都有什么？下面大家一起去看看吧。

没有经验

有不少应聘配菜的人员并没有这个岗位的工作经验，在面试的时候就会心里没底，惴惴不安。其实没有经验也大可不必惊慌，一般用人单位也只是本着有经验的优先的原则，并不会拒绝没有经验的人。
没有经验也不代表什么，只要你勤快肯吃苦，干活麻利，老板和师傅也是乐于给你机会的。任何工作，招人首先都是考察人品，只要品行端正有肯下功夫学习，一般都能通过。配菜这个工作并不太难，很快就可以上手。

面试印象

作为餐饮服务行业，尤其要注意干净整洁和文明礼貌。面试的时候，是一定会考察的。着装不要太休闲，需要正式一些，西装最好。裤子和鞋子也要选择和衣服相搭配的款式和颜色。
面容要保持干净，头发和胡子要经过修整。进入面试，要和在场的面试官打招呼问好，表现要自然大方，彬彬有礼。多用表示尊敬正式语言，这样才可以留下好的印象。

工作内容

面试交谈中一定会涉及到配菜岗位的工作内容，主要包括：
按照厨师长要求做好当天各类食品的准备，分清门类，摆放整齐；
按照烹饪要求，对食品原材料进行刀工处理；
负责各种用餐和客饭的干货、料头等原料的调配；
负责肉食的初步加工；
根据菜单要求，按照标准，准确及时进行配菜。

面试的时候，可以针对上述内容来表达自己的看法和技能。还一定要表达出自己具有服从公司的各项规章制度，注意原料的综合利用的能力。如果面试中有什么不清楚明白的地方，也可以虚心向面试官请教。没有人会不喜欢谦虚好学的态度，会给你的面试增加非常多的分数。

上述就是配菜面试注意要点的一些介绍，大家看过之后对于配菜应该有了一个大体的了解。没有经验也不要慌张，态度端正一样也是可以入行的。
一定要注意着装和面容的干净整洁，展现自己的良好的精神风貌。对于工作内容要有一定的准备了解，保持虚心好学的态度。这些都做到了，结果自然会得偿所愿。