岗位职责：
1、负责益生菌产线的现场生产质量监控；
2、负责清洁验证、中间品检测（称重，密封性测试）；
3、生产记录审核，现场环境定期监控（空气尘埃、洁净度、人手表面、设备表面，纯水等）定期取样送检监测
4、负责产品偏差值的调查处理
岗位要求：
1、专科及以上学历，食品、药品、生物相关专业优先；
2、3年以上食品、药品或医用试剂生产车间现场QA工作经验；
3,、熟悉质量体系法规