任职要求：
1、食品科学与工程、食品加工、食品化学等相关专业，3年以上调味面制品或相关食品行业工作经验，熟悉调味面制品的生产流程、产品特点及市场需求；
有知名食品企业工作经历者优先，具备独立解决项目中技术问题的能力。
2、熟悉调味面制品的配方研发及工艺优化，具备扎实的风味开发与应用能力；
掌握风味原料的筛选、评估及供应商开发流程，能够进行原料的性价比分析与替换。
3、具备较强的新产品研发能力，能够根据市场需求开发独特风味的调味面制品；
对调味面制品行业的市场趋势及消费者口味变化有敏锐洞察力，能够提出创新研发方向。
4、能适应工作需要的出差安排，深入生产现场解决技术问题。
岗位职责：
1、根据市场需求及消费者口味偏好，开发具有独特风味和口感的调味面制品新配方；组织实施新风味原料及配方的开发与导入，确保产品符合市场趋势与客户需求。
2、对现有调味面制品的风味、配方及工艺进行分析，提出改进方案并实施优化；
解决生产过程中出现的风味问题，确保产品品质的稳定性与一致性。
3、负责风味原料的筛选、供应商考察与评估，确保原料质量及性价比；对风味相关来料进行不合格验证与打样，确保供应链稳定与原料合规性。
4、负责指导并协助调味面制品的生产工艺流程设计及设备开发，提供风味相关的工艺标准与技术参数，为生产团队提供技术支持，解决工艺流程中的技术难题。
5、关注调味面制品行业的市场动态与消费者需求，提出创新性产品开发建议；
跟踪风味原料及技术的最新发展，推动调味面制品的技术升级与产品创新。
任职城市：湖南长沙