工作内容：
负责管理和领导火锅店的日常运营，包括菜品管理、顾客服务、市场营销、财务管理等。
主要职责：
- 负责制定并执行火锅店的经营计划，确保店面的正常运营；
- 负责管理和指导店内的服务员、厨师等员工，确保菜品质量和顾客满意度；
- 负责制定并执行火锅店的市场营销策略，提高店面的知名度和服务质量；
- 负责管理和维护店内的设备和设施，确保其正常使用；
- 负责处理店内的突发事件，确保店面的安全和秩序；
- 负责制定并执行店内的财务计划，确保店面的财务状况良好；
- 定期对店内的经营情况进行分析，提出改进措施，提高经营效益；
- 负责关注行业动态，保持对行业趋势的了解，并应用于店铺的运营。
单休