工作内容:负责整个餐饮店的运营管理和市场营销,以确保餐厅的盈利能力和客户满意度。主要包括以下方面的工作:- 制定并实施餐饮店的发展战略,确保餐厅的定位和营销策略符合市场需求。- 管理和监督餐厅的运营,包括人员管理、成本控制、采购、菜品质量控制等。- 建立和维护良好的客户关系,提供优质的餐饮服务,确保客户满意度。- 制定并执行餐饮店的预算和财务计划,确保餐厅的财务状况良好。- 制定并执行餐饮店的营销计划,包括线上和线下推广活动,提高餐厅的知名度。- 管理和培训餐厅的员工,确保餐厅的正常运营。职位要求:-- 熟悉餐饮店的运营模式和管理流程,具备较强的经营管理能力。- 具备良好的市场营销能力和谈判技巧,能够独立完成餐厅的营销计划。- 具备较强的财务意识和风险意识,能够管理餐厅的财务状况。