工作内容:负责整个餐饮店的经营管理,包括制定餐饮店的发展战略,管理和领导餐饮团队,确保餐饮店的成功运营。主要职责:- 负责制定并执行餐饮店的战略规划,提高餐厅的业绩。- 管理和领导餐饮团队,确保员工的工作效率和质量。- 规划和管理餐厅的运营,包括菜品采购、库存管理、成本控制等。- 制定餐饮店的品牌形象和推广策略,提高餐厅的知名度和客户满意度。- 开发和维护与客户的良好关系,提供优质的餐饮体验。- 监督和管理餐厅的卫生和服务质量,确保餐厅的成功运营。- 参与制定和执行餐饮店的预算和财务计划,确保餐厅的财务状况良好。- 定期撰写餐饮店的成功案例,分享给社会。职位要求:- 具有3年以上餐饮店长或经理的经验,拥有出色的管理和领导能力。- 熟悉餐饮业的运营模式和规律,具备较强的市场分析和决策能力。- 具备良好的沟通能力和团队协作精神,具有较强的协调能力和处理突发事件的能力。- 具备良好的英语阅读、写作能力,能够阅读和编写相关文档。- 熟练掌握餐饮店的运营和管理技能,包括菜品采购、库存管理、成本控制等。