岗任职要求：
1、年龄38岁以下，大专及以上学历，5年以上的餐饮管理工作经验 ，二年以上连锁餐饮店长经验 ，熟悉餐饮行业管理流程、经营系统、有大型酒楼、高端餐饮管理工作者优先；熟练国语；
2、热爱餐饮服务行业，熟悉餐饮行业动态，管理流程，以及运营发展趋势及管理模式；
3、能够统筹建议和完善连锁企业标准化运营体系，具有较强的项目管理能力；
4、对市场的消费动态具有敏锐的洞察力、分析力、优秀的项目组织力和市场开拓能力，具备严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力，有能力和社会各职能部门、行政部门及公司各部门保持良好的沟通；
5、为人正直，诚信、有感染力，具有极强的管理能力、计划能力、优秀的沟通能力及团队协作能力，敢于担当，能承受较大的工作压力；
6、因岗位需要，能接受弹性工作时间

岗位职责：
1、负责公司餐饮门店的整体运营和管理工作，建议健全公司运营管理体系负责
2、负责管理和控制公司营业额，成本、毛利率，顾客满意度等综合运营指标；
3、全责负责所有区域门店和项目的整体运营规则，制定和调整各门店可行生和阶段性的运营方案，保证销售目标的达成和利润***化；
4、全面掌控部门和项目的经营、服务状况，合理调配人力、物力、财力、全面完成任务和工作计划；
5、定期对餐饮行业进行调查，关注行业发展趋势，策划和实施各类运营活动及市场推广计划，并追踪效果；
6、推动公司销售业务，推广公司产品，组织完成公司整体业务目标；
7、计划、指导、协调、控制和激励业务发展，监督、检查有效履行岗位职责。
8、各门店及项目现场管理及形象提升，处理重大事件，维护企业利益，提升品牌影响力；各门店及项目现场管理，出品控制，食品安全监测，门店形象提升。