岗位职责
1、面点师负责各式点心、手工水饺、包子、馒头、花卷、麻圆等制作；
2、能熟练制作小笼包，精通多种口味配方；
3、负责新产品、新技术的研究开发工作；
4、合理使用各种原材料，减少浪费，控制成本；
5、保证食品加工过程中严格遵守各项操作规程，对接生产工艺等工作；保证食品安全；

职位要求：
1、大专或以上食品专业学历，有三年以上食品研发、面点研发工作经验；
2、具有食品制作经验，或有一定的食品制作技能；
3、具备良好的卫生和安全意识，能够遵守操作规程；
4、工作认真负责，严谨细致，有良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。