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面点师 (MJ004088)
7-8千
人 · 初中及以下 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/30发布
五险一金加班补贴年终奖金定期体检包吃包住

广东邦普循环科技有限公司创新总部

公司信息
广东邦普循环科技有限公司

民营/5000-10000人

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职位描述
工作职责:
1.协助厨师班长执行食堂管理规定,确保食品健康卫生;
2.协助厨师班长整理食品仓库,规范物品分类及摆放;
3.参与食堂食材收货现场验收,确保食材品质;
5.承担食堂烹调工作,确保员工正常就餐;
6.承担对食材挑选、切、洗、配等,对食物进行筛选及清洗;
7.承担员工食堂的分菜、打汤、分配餐具及现场服务工作;
8.协助厨师班长对食堂安全点检,做到防火、防潮、防盗、防鼠,下班后关闭门窗。
9.发现厨房内异常突发事件报告上级。



任职要求:
1.初中及以上学历,
2.有3年以上面点工作经验,会合理安排菜谱,能熟练制作各种主食,包括饺子、包子、花卷、面条、馒头及面包等;
3.了解食品安全法律法规知识;
4.熟悉掌握各种蒸煮时间和用气规律;
5.熟练使用各种厨房设备及厨房刀具;
6.备良好的团队合作意识、较强的执行能力,做事勤奋、主动、细心、卫生意识强,吃苦耐劳。

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