工作内容:负责公司调味品研发工作,包括但不限于研究调味品原料、设计调味品配方、进行调味品实验、优化调味品工艺等。主要职责:- 负责研究调味品原料,了解调味品市场动态,分析原料市场,为公司的调味品研发提供基础数据和依据。- 设计调味品配方,根据客户需求或市场趋势,设计调味品配方,包括口味、原料比例等。- 进行调味品实验,对调味品配方进行实验,测试并优化调味品口感、口味、使用寿命等。- 负责调味品工艺的改进和优化,提高调味品的生产效率和产品质量。职位要求:- 本科或以上学历,食品、化学或相关专业的学士或硕士学位。- 2年以上食品研发工作经验,有调味品研发经验者优先。- 具备良好的调味品理论知识,熟悉调味品生产工艺流程,具有较强的实验能力和动手能力。- 熟悉食品法规,具有较强的法律意识,遵守职业道德规范。- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队成员和客户进行有效的沟通和合作。