1.门店日常管理工作开展,带领门店伙伴在服务、产品品质、清洁卫生、食品安全盈利各方面均能达到目标;
2.负责门店人员招募,培训、排班等工作,做好员工沟通,提高团队士气,降低离职率,
3. 负责门店日常食品安全控管,正确、及时、妥善处理门店营运中顾客投诉和其他突发事件;
4. 负责门店库存管理、固定资产管理(含设备报修等)和财务报销(含水电等其他)等;
5.与商场物业、楼管保持良好关系,正确处理和上报政府各相关部门来访事件
任职资格:
1.熟悉餐厅运营各项环节,并掌握一定的人事行政财务等日常管理工作技巧和方法;
2.熟练掌握日常办公软件;
3.有新店开业经验的优先,有1年以上同岗位工作经验;
4.具备一定的团队领导能力,优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力;
5.态度积极、热情、学习能力强。