岗位职责
1、监督食堂卫生，包括食品卫生和环境卫生，组织做好食堂的食品安全以及食堂定期清扫工作；
2、食堂工作人员的招聘、考勤、考核以及奖惩管理；
3、食堂预算以及食堂成本控制，按照食堂用餐人数以及食堂食品采购数量、市场价格变化等进行食堂预算，严格控制食堂伙食成本的支出；
4、制定企业员工的膳食食谱，保证饮食的及时供应；
5、负责年、月度材料采购及运营计划。
6、负责客户用餐情况及客诉处理，及时解决化解用餐过程中出现的问题和客诉。如遇重大问题及时上报处理。

任职要求：
1、大专或以上学历，有3-5年餐饮行业管理经验，有800-1500人次大型食堂管理工作经验。
2、熟悉团餐餐饮的操作流程，熟悉掌握菜品烹饪，菜单制作和成本计算；
3、具有较强餐饮管理及服务意识，熟悉食堂日常管理要求及流程。
4、对食堂管理工作具有预判性，有较强的处理突发事件及沟通能力。

该岗位一经录用待遇从优，薪酬8000-9000元/月底薪+分红+社保

面试地址：广州市南沙区黄阁镇留东路3号合兴工业园内