岗位职责：
1、检查餐前卫生、餐后厨余垃圾处理，确保厨房干净、整洁，无食品安全责任事故发生
2、合理控制成本费用，开展市场核价工作，不定期抽查食材验收
3、定时更新菜单及报餐系统，并及时发送菜单
4、做好粮油的采购及管理，定期盘点，进、存、销台账清晰明了
5、定时完成各项收支报表的制作与提报
6、厨房设备定期盘点，及时更新固定资产台账
7、开展多种经营业务，为公司创收
8、餐厅接待工作
9、做好厨房员工的日常工作及纪律管理（含加班记录及绩效考核的提交）
10、开展用餐满意度问卷抽查
任职要求：
1、有餐厅、食堂等多种经营管理经验
2、形象良好，性格开朗乐观
3、有良好的经营和服务意识，较强的协调和沟通能力
4、能熟练使用办公软件