岗位要求：
1.年龄要求：20-40岁。
1、高中以上文化程度，形象佳。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

岗位职责：
1.负责对楼面部的员工进行管理，制定相关的操作规程与标准服务程序，并依照以上规程对员工进行培训，提高员工的专业水平，保证经营业务正常进行及服务到位。
2.负责楼面的经营管理工作，有一定的业务拓展及营销能力，能有效增加客户的粘性。
3.负责食堂安全管理，检查并监督食品质量、环境卫生、服务质量、消防安全、员工纪律及规章制度的落实。
4.做好对外沟通联系工作，有效、规范处置各类突发事件。
5.协调楼面与其他相关部门的关系，完成上级领导交办的其他工作。
6.有酒店接待餐、宴会服务工作经验优先