1.每月生鲜专柜的销售完成率、毛利、营业情况等各项指标的跟踪分析；
2.每月两档快讯爆品的选定、价格的确定，销售完成率及相关问题跟踪反馈解决；
3.针对门店生鲜经营管理中存在的问题，给出改善措施，落实跟踪执行；
4.监督管理门店商品的订货、到货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关工作；
5.调整生鲜品类结构，加强品类管理，实施有效的新品引进和汰换，保持所属品类良好的库存周转和损耗率。
任职要求：
1.五年以上大卖场生鲜管理经验，熟悉生鲜品类管理及运作；
2.有良好的沟通表达能力和数据分析能力。
该岗位薪资结构：基本薪资+个人岗位绩效+生鲜业绩绩效奖金（上不封顶）
工作地点：广东省内，优先就近安排。