1、协助餐厅经理完成旅游景区餐厅的经营管理、品质管理、安全管理，带领部门员工完成上级下达的各项任务目标。
2、协助制定餐厅服务标准和工作流程，保证餐厅的服务品质和管理水平，打造品牌形象 。
3、协助进行游游团餐设计安排、结转账工作;
4、负责景区餐饮所需之耗用品的控制;
5、及时征询、记录客人意见，随时改进服务;
6、完成领导安排的其他工作任务;
要求：
1.年龄30-40岁，男女不限，中专以上学历.五官端正.持健康证.具备良好的品德；
2.至少有二年以上中餐楼面领班或部长工作经验，熟悉宴会.会议摆台.大型围餐工作经验；
3.熟悉中餐烹饪方法.上菜礼仪.分鱼.分菜等技能，有培训和管理能力。
4.具有好的服务意识与沟通能力.上传下达.组织能力。